早晨上班前,用十分钟,就可以备好,这些基本原料
全部切成指尖大小的丁,土豆切好后要再洗两遍,洗去淀粉,大米洗干净,加超过米面1厘米多点的清水备用。
锅内加油烧热后,先放葱姜,再放豆瓣酱,略一翻炒后,将其他菜全部倒入,放一勺生抽,加点清水,炒一两分钟上上色,关火。
电饭煲
将炒好的菜倒入煲内,拿锅铲压平。
将米均匀撒在菜表面,碗里的水贴边全部倒入,略淹过米面即可。然后,选择香甜煮(正常做米饭功能),预约好时间,就可以上班去了。
下班一回家,一缕缕香味扑鼻而来!
再搭理一碗解暑绿豆汤,美啊!
上传你做的最适合上班族的卤大米