快手鸡汤面

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有营养好味道,小时候妈妈的味道轻松get👩‍🍳

用料  

小葱 1根
龙须面 适量
蔬菜 一小把
10克
柴鸡 四分之一只
枸杞 20粒
红枣 4颗
姜片 4片左右
料酒 1勺
蘑菇或木耳 一小把

快手鸡汤面的做法  

  1. 买来鸡肉先要洗净、沥干

    快手鸡汤面的做法 步骤1
  2. 冷水下锅,煮出血沫,捞出再用冷水冲洗一下,去除多余油分

    快手鸡汤面的做法 步骤2
  3. 鸡肉放入电饭煲(有煲汤功能的那种),同时放入料酒、盐、姜、蘑菇或者木耳、枸杞和枣,炖煮3小时左右

    快手鸡汤面的做法 步骤3
  4. 汤炖好后直接乘出,加入蔬菜、鹌鹑蛋煮开,加龙须面,再次煮沸后加入酱油、香油就可食用啦~

    快手鸡汤面的做法 步骤4

小贴士

看完是不是觉得很容易上手?周末早起吃一碗,伴着香味出出汗,真的是排毒最棒的办法啦~养心养胃,你值得拥有💗
 

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该菜谱发布于 2019-06-23 13:21:18
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快手鸡汤面的答疑

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