1.将黄油隔水软化,和燕麦混合,抓匀。2.加入红糖揉抓均匀。3.加入低粉,揉呀揉,使原料充分混合。4.分成均等大小,团成小圆团子,按压成小圆饼。5.烧箱150度预热10分钟后,将饼干放入烤箱,165度烤25分钟。
烤好的饼干是软的,建议放凉了再吃。PS:我的即食燕麦中含葡萄干,椰片等多种果干,如不含,可加椰粉。
上传你做的燕麦黄油曲奇