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不加盐，怎么蒸都不会老的——蒸鸡蛋

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按照这个方法做，味道杠杠哒！

用料  

鸡蛋 4个
生抽 1.5勺
温水 四倍
麻油 1/2勺

不加盐，怎么蒸都不会老的——蒸鸡蛋的做法  

  1. 碗里打入四个鸡蛋

    不加盐，怎么蒸都不会老的——蒸鸡蛋的做法 步骤1

  2. 家用磁勺1.5勺的生抽加入！

    不加盐，怎么蒸都不会老的——蒸鸡蛋的做法 步骤2

  3. 顺一个方向搅拌均匀

    不加盐，怎么蒸都不会老的——蒸鸡蛋的做法 步骤3

  4. 加入蛋液四倍的温水（40度左右，不烫手就对了），顺一个方向搅拌均匀

    不加盐，怎么蒸都不会老的——蒸鸡蛋的做法 步骤4

  5. 加入1/2香油，再顺一个方向搅拌均匀

    不加盐，怎么蒸都不会老的——蒸鸡蛋的做法 步骤5

  6. 锅里烧开水以后（注意是开水），放入蒸格，中大火蒸20分钟，起锅刚刚好！（也可以用一支筷子插一下，有一点阻力，不冒蛋液，就证明鸡蛋蒸好了！）

    不加盐，怎么蒸都不会老的——蒸鸡蛋的做法 步骤6

上传你做的不加盐，怎么蒸都不会老的——蒸鸡蛋

 

不加盐，怎么蒸都不会老的——蒸鸡蛋相关分类

蒸 快手菜 早餐
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该菜谱发布于 2019-06-23 14:35:12
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