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麻辣小龙虾（都能做系列）

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做龙虾超级简单系列！！！大家都能做！！

用料  

小龙虾 1斤
花椒 30粒
蒜 8瓣
姜 3片
盐，味精，鸡精 适量
耗油，味极鲜 适量
小干辣椒 6个

麻辣小龙虾（都能做系列）的做法  

  1. 挑选体格大，钳子小的青壳龙虾

    麻辣小龙虾（都能做系列）的做法 步骤1

  2. 冷水下锅，大火煮开，开锅煮8分钟。让肉质缓慢收缩，让龙虾安详的die

    麻辣小龙虾（都能做系列）的做法 步骤2

  3. 冷水泼淋，肉壳分离

    麻辣小龙虾（都能做系列）的做法 步骤3

  4. 用剪刀开背

    麻辣小龙虾（都能做系列）的做法 步骤4

  5. 干炒麻椒，桂皮，辣椒，香叶，炒香备用

    麻辣小龙虾（都能做系列）的做法 步骤5

  6. 热油炒准备好的大蒜末，生姜末，随后加入炒好的香料，炒香

    麻辣小龙虾（都能做系列）的做法 步骤6

  7. 加入龙虾翻炒2分钟

    麻辣小龙虾（都能做系列）的做法 步骤7

  8. 加适量料酒，耗油，味极鲜，翻炒3分钟

    麻辣小龙虾（都能做系列）的做法 步骤8

  9. 加盐，味精，鸡精，白胡椒适量翻炒1分钟，出锅

    麻辣小龙虾（都能做系列）的做法 步骤9

  10. 摆盘，擦盘，撒小葱

    麻辣小龙虾（都能做系列）的做法 步骤10

  11. 开吃，不够吃系列

    麻辣小龙虾（都能做系列）的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-06-23 15:16:35
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