poke bowl/波奇饭
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人做过这道菜
吃也不胖胖
个人非常喜欢吃牛油果 芒果 三文鱼
这是一个可以集齐我喜欢吃的食材的饭！
但是家附近都没有餐厅做这个的 所以自己在网上学着做了 分享给大家 不一定正宗😊
这是一个可以集齐我喜欢吃的食材的饭！
但是家附近都没有餐厅做这个的 所以自己在网上学着做了 分享给大家 不一定正宗😊
用料
poke bowl/波奇饭的做法
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牛油果🥑一个 记得要挑已经完全发黑发紫的！不然不熟真的没法吃
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用的鹰嘴芒 酸酸甜甜的 适合拌饭很清爽
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个人觉得三文鱼腩比三文鱼更好吃 更肥腻
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将牛油果和芒果切成小块备用
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挑好酱汁 我用了两勺日式酱油 一勺芥末
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将三文鱼腩切块倒进调好的酱汁腌制
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然后把三样食材都盖在饭上就好啦
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我还加入了这个拌饭非常好吃的海苔！但其实我买错拍子了 之前吃过一个更好吃的 直接拌饭都很赞
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本来想煎一个流心蛋结果鸡蛋不新鲜失败了 这步可以省略 拌好就可以吃啦
小贴士
牛油果一定要挑全黑紫的
三文鱼腩一定要加酱油芥末腌制不然饭会没有味道
三文鱼腩一定要加酱油芥末腌制不然饭会没有味道
