超快0失手「炒鸡翅尖」

1 人做过这道菜
最近广州的天气超热,真是一刻也不想在厨房呆着,但是又得慰劳自己的胃,快来学这一道超快又美味的炒鸡翅尖吧!

用料  

2片
四分之一茶匙
蚝油 1勺
1瓣
鸡翅尖 约250克
大葱 1根切段
老抽 1勺
姜片 2片

超快0失手「炒鸡翅尖」的做法  

  1. 鸡翅尖洗净(记得检查鸡毛有没有拔干净哦),放入碗中加入蚝油一勺,老抽一勺,盐四分之一茶匙,姜丝别忘了放哦~用你的玉手使劲蹂躏这堆翅尖,然后放置大概10分钟(如果赶着吃饭的话可以5分钟就够哈)

    超快0失手「炒鸡翅尖」的做法 步骤1
  2. 锅底放些许油,油热放翅尖,煎到两面有点焦黄,然后把蒜和切好的大葱放进去炒~

    超快0失手「炒鸡翅尖」的做法 步骤2
  3. 刚刚腌翅尖的碗放些许清水,适量淀粉,倒入锅中勾个芡~大火收汁后即可装盘٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

    超快0失手「炒鸡翅尖」的做法 步骤3
  4. 哒哒!超快手又好吃的翅尖就出炉啦,连大葱都有浇满汁儿的哦~

    超快0失手「炒鸡翅尖」的做法 步骤4

小贴士

1.无论男士女士记得穿围裙,避免煎鸡翅的时候遇到油爆的情况;
2.鸡翅尖的重量忘记看了(T_T)买回来的时候着急煮直接把包装扯掉了,大约是250克左右;
3.翅尖腌过之后煮的时候不用放调料哦~如果嫌淡的话可以在炒的时候放些生抽;
4.所有的调料可根据自己的嗜好进行调整,适合自己的口味最重要!
5.祝各位工作顺利生活顺心,期待你的留言哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超快0失手「炒鸡翅尖」相关分类

该菜谱发布于 2019-06-23 19:50:00
63 收藏


超快0失手「炒鸡翅尖」的答疑

登录查看全部1条答疑