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泡发海参

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小丽1808的厨房  小丽1808

用料  

海参 只
纯净水 克

泡发海参的做法  

  1. 取出数只海参，纯净水没过海参，密封扔冰箱4℃，两天

    泡发海参的做法 步骤1

  2. 两天后的样子，开膛破肚，清洗干净，内筋剪三到四段。

    泡发海参的做法 步骤2

  3. 加纯净水，继续扔冰箱两天

    泡发海参的做法 步骤3

  4. 两天后，纯净水烧开，小火煮20分钟。捞出继续加纯净水，密封扔冰箱，

    泡发海参的做法 步骤4

  5. 4天后的样子，对比一下。

    泡发海参的做法 步骤5

小贴士

全程无油。除了开膛破肚和煮20分钟，其他都是纯净水密封扔冰箱。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2019-06-23 20:57:35
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