八仙过海炒饭

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中午在护国寺小吃点外卖多定了几份米饭,于是晚上决定做炒饭。八仙分别是:土豆、香菇、青椒、黄瓜、胡萝卜、哈尔滨红肠、米饭、鸡蛋!😀 关键的还要注意米饭要正好,不软不硬,这里要给护国寺点赞。米饭还真不错👍

用料  

鸡蛋 2个
土豆 根据米饭量中型土豆1个以内
香菇 2个
柿子椒 半个
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
哈尔滨红肠 1根
米饭 两人份

八仙过海炒饭的做法  

  1. 切丁

    八仙过海炒饭的做法 步骤1
  2. 继续切丁

    八仙过海炒饭的做法 步骤2
  3. 还是切丁

    八仙过海炒饭的做法 步骤3
  4. 炒好鸡蛋备用。倒油油热后加入葱花和各种丁。不断翻炒3分钟。倒入米饭继续翻炒均匀。加盐适量,加五香粉适量。加入炒好的鸡蛋。再次翻炒2分钟。出锅!美味的八仙过海炒饭做好啦!✌️

    八仙过海炒饭的做法 步骤4

小贴士

记得用柿子椒,辣的青椒和尖尖椒会破坏炒饭的传统香味。
 

八仙过海炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-06-23 20:58:28
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八仙过海炒饭的答疑

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