Q弹的红薯饼
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人做过这道菜
航航姐
孩子不爱吃红薯怎么办？当然是变换法子给他吃啦！今天把红薯做成红薯饼，孩子非常爱吃，增肌的东东。
用料
Q弹的红薯饼的做法
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红薯去皮洗净切块
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把红薯煮熟或蒸熟都可以
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煮熟后趁热加入适量的木薯粉和地瓜粉，搅拌均匀，边搅拌边把红薯碾碎，粉不要一下子加太多，边搅拌边观察
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直到红薯成团，不沾手
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取一小团红薯泥放在掌心压出一个洞，放点红豆包起来，我用的红豆是某宝买的现成的红豆馅。
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团成圆球放入小小的爱心模具里
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压扁整形
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也可以做成其他形状
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平底锅放点油，小火慢煎，一定要小火才不会烧焦。
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煎至定型翻面，直到两面金黄，即可出锅。
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装盘，开吃！
小贴士
红薯本身就很甜，所以我没加糖，喜欢吃甜的可以适量加糖，期待看到大家的作品！
