干蚕豆泡发两个小时,水冲洗干净沥干水,把花椒粉胡椒粉五香粉鸡精,盐鸡蛋淀粉面粉放在一起拌,入味再炸,这里就放_点拍照的。
把油放锅开始炸,炸到金黄就是了。
把炸好蚕豆油控干备好,把干净锅放糖,放一点开水挌里面熬,熬好粘稠把蚕豆倒在一起拌拌。
这样就OK了,很好吃当零食吃。
上传你做的自做蚕豆零食