土豆切片放入水中备用 蒜切末 番茄去皮切小块 青椒切丝
土豆片捞出控水 热锅冷油 下一半蒜末 下土豆片 下青椒丝 翻炒均匀 下生抽 下番茄块
大火至番茄熟软出汁 下另一半蒜末 加盐调味 翻炒均匀 关火出锅
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