简单易操作的经典小吃瘦肉丸

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经常去街上买,后来嫌麻烦就自己研究着做了,想不到得到家人的一致好评,所以分享一下。

用料  

猪肉 500克
300克
鸡精 15克
20克
泡打粉 15克
12克
小苏打 0.5克
玉米淀粉或者木薯粉 160克

简单易操作的经典小吃瘦肉丸的做法  

  1. 将猪肉用料理机搅碎,打得约碎越好(如果太干不好打的话,可以加点水)

    简单易操作的经典小吃瘦肉丸的做法 步骤1
  2. 然后加入除玉米淀粉或者木薯粉之外的所有材料,搅拌均匀,最后加入玉米淀粉或者木薯粉,顺时针拌匀,如图。静置半小时左右就可以下锅了

    简单易操作的经典小吃瘦肉丸的做法 步骤2
  3. 完成,大家都说好吃哦!

    简单易操作的经典小吃瘦肉丸的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-06-24 08:16:14
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