西班牙土豆烘蛋(少油减脂版本)美味不减哦!

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这个recipe是一个在西班牙读书的朋友告诉我的 用料很简单 土豆和鸡蛋洋葱

可以当主食吃 非常适合朋友聚餐的时候露一手 我在原版的基础上使用了提前把土豆蒸熟的方法

这样可以大大减少油的用量 减肥的时候也可以放心吃啦~~

用料  

鸡蛋 6个
土豆 3个
洋葱 半个
适量
牛奶 4勺
黑胡椒粉 6勺
橄榄油 3勺
培根 可换成其他肉

西班牙土豆烘蛋(少油减脂版本)美味不减哦!的做法  

  1. 把土豆切成小块 上锅蒸熟或者煮熟

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  2. 打蛋 4-6个 看你用的蛋大小来选择

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  3. 加牛奶4勺

    西班牙土豆烘蛋(少油减脂版本)美味不减哦!的做法 步骤3
  4. 洋葱切好下锅炒熟

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  5. 等软了以后加盐和黑胡椒粉

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  6. 蒸好的土豆下锅

    西班牙土豆烘蛋(少油减脂版本)美味不减哦!的做法 步骤6
  7. 和洋葱一起炒 加适量盐和黑胡椒

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  8. 小火 倒入蛋液等待慢慢成型

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  9. 上层蛋液成型后翻面 烘烤下一面

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  10. 出锅!切好就可以分食啦

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  11. 很美味哦!

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小贴士

烘烤蛋的时候多多翻面 小火
 

西班牙土豆烘蛋(少油减脂版本)美味不减哦!相关分类

该菜谱发布于 2019-06-24 11:49:58
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