家常炒土豆片
6.8
综合评分
6
人做过这道菜
冻龄天后
自从开始减肥瘦身，这土豆的身影就很少出现在食谱里了，今天姑娘在家，她喜欢吃家常土豆片，中午就做了它
用料
家常炒土豆片的做法
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把青红椒，蒜头，葱洗好切记，备用。
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把土豆切片放水里泡一会儿，备用。
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找一小碗把蚝油酱油盐加一点水调匀备用。
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油烧热加花椒生姜炒香，再放入土豆，把土豆炒到透明，搁锅的一边，锅里再加油放入青红辣椒和蒜头和葱炒香后并和土豆一起翻炒，最后加入准备好的调料，翻炒几下盖上盖子。
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开锅装盘。
小贴士
炒土豆片用猪油炒会更香。
