之前对吃毫不讲究 更无心去在这一粥一饭里面寻找乐趣 但是宝贝们走进我的生活 我一头扎进这柴米油盐 竟毫不觉累 乐此不疲 俩宝长势喜人 我觉得还是跟我日复一日的花样饮食分不开的 嘻嘻*^O^*偷偷自我骄傲一下 偶遇下厨房 记录一下我们家可爱的一餐一饭*^O^* 小白初级进阶 不喜请绕行 有一点点(nai-nai)玻璃心(此处自行脑补张鹤伦的小贱样表情)最近中了他的毒😄 请理解*^O^*
用料
干贝香菇鸡丁粥的做法
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干贝提前三小时用清水泡发 然后撕成细丝如图
香菇提前泡发 切丁 丁的大小根据宝宝咀嚼能力灵活处理
鸡胸肉同香菇一样切丁 小宝宝可以处理成肉糜 然后放一片姜腌差不多20多分钟去腥味
至于边上那个黄瓜花 其实它木有卵用 我就用它来稍稍拯救一下这个粥较低的颜值
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锅内放入平时煮粥同量的水,水开后下入宝宝粥米 ,待粥煮开,加入鸡丁 香菇丁 干贝丝 ,再次煮开后调小微火慢慢熬,熬至粥粘稠,冒细密泡泡即关火。大一点的宝宝可以加点盐调味 也可不加 干贝已经很提味了 宝宝会爱喝的*^O^*
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再加上随便什么简简单单的小饼 我这个是土豆泥小饼 一餐解决~😄
小贴士
干贝是补锌的一把好手 经常给孩子吃还可以改善胃口提高食欲 还很提味 新手麻麻有了它瞬间感觉手艺提了好几个level~
香菇对小宝宝也是炒鸡友好的 常吃增强免疫力
鸡肉跟香菇堪称黄金搭档 想吃筋道一点的可以选择鸡腿肉 小点的宝宝还是鸡胸肉更好咀嚼一点~
所有食材需确保宝宝不过敏后方可添加