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瘦身黑椒牛排
瘦身黑椒牛排
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13DAYS轻体训练
牛排选择原切草饲眼肉牛排是最好的选择,相比谷饲牛排,不仅脂肪低安全,而且富含其他牛排所不能提供的维生素E、ω-3多不饱和脂肪酸、共轭亚油酸(CLA)、等对人体有益的成分
牛腩每百克的脂肪含量在20克左右,而瘦牛肉的脂肪含量则在3克以内,同样大小的食物中间热量的差距有三倍之多!!!所以食材很重要哟!
用料
主料
牛排
200g
辅料
橄榄油
一小勺(5ml)
盐
适量
黑胡椒
勺
瘦身黑椒牛排的做法
牛排,解冻取出后,将牛排用厨房用纸把多余水分吸干
撒上胡椒末和盐腌制15~30分钟
将橄榄油倒入
平底锅
把油预热
待油预热后,放入牛排,每面煎(60秒),即可出锅
小贴士
单面不要超过90秒!
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该菜谱发布于 2019-06-24 15:25:37
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