酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作
6.2
综合评分
19
人做过这道菜
安居尔旗舰店
今天带来懒人蛋糕的做法，整个过程不加一滴水，不加一滴油，还不用烤制，也省去了打发蛋清的步骤。做出来的蛋糕酸奶香味特别浓郁，好吃不上火。
一起来看看这道酸奶蛋糕是怎么做的吧!
一起来看看这道酸奶蛋糕是怎么做的吧!
用料
酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作的做法
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用料：
酸奶200ml，鸡蛋2个，糖10g，低筋面粉40g，蔓越莓10g。
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将鸡蛋打入碗中，
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加入白糖
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加入低筋面粉
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用筷子搅拌均匀。
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把蛋糊搅拌至没有颗粒状后，倒入酸奶，搅拌均匀。
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碗内垫上一层油纸，把搅拌好的酸奶糊倒入碗中
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最后再撒上一层蔓越莓干。
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盖上一层保鲜膜，放入蒸锅内，用牙签把保鲜膜扎几个孔。
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大火蒸10到15分钟，等奶糊都凝固以后，取出。
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撕掉上面的保鲜膜，连同油纸一起取出，撕掉油纸，把酸奶蛋糕晾凉。
小贴士
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