肉肉切成手指样的条状,加酱油,盐,糖,鸡蛋腌制两小时
泡打粉加入面粉里,拌匀,把里脊肉条裹起来,轻拍几下,防止下油锅脱了皮
放入油锅炸至定型,捞出,油温下来后再开中火复炸一次。表面金黄捞出。
可以开吃啦!
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