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清蒸海鲳鱼

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田子妈妈九月的厨房  田子妈妈九月

用料  

鲳鱼 1条
小香葱 1根
姜 若干片
料酒 一勺
盐 酌量
蒜 4瓣
蚝油 1勺

清蒸海鲳鱼的做法  

  1. 如图鱼洗净划痕，擦上少许料酒让它安静呆十分钟。铺上姜丝蒜瓣儿，锅烧开隔水放鱼。

    清蒸海鲳鱼的做法 步骤1

  2. 十五分钟后（看鱼大小定时间），加入少许蚝油，另起锅少许蒜片姜丝炸油，油沸后倒在鱼身上，撒上葱段。完成

    清蒸海鲳鱼的做法 步骤2

  3. 上桌，开吃吧

    清蒸海鲳鱼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-06-24 18:31:34
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