芋圆

      紫薯红薯洗净去皮，切片，放电饭煲蒸

     蒸熟了之后，放入榨汁机或者料理机内，只要能给它打成泥的机器都可以～没有料理机的话就想办法给它碾碎，打的时候往里面加点水或者牛奶～打的细一点，口感会更好～

打好之后的紫薯泥～红薯泥就不上图了🙈🙈

        放入容器内，加木薯粉，拌匀～

    比较稀的话继续拌，一次性不要加太多木薯粉，一点一点的加～

       揉到不沾手的就可以啦～ 新手的话，动作可能不够快,做紫薯的时候，把红薯的泥用保鲜膜盖起来，一样一样的来～或者只做一样也是可以的，以后做熟了就好了～

   揉好之后，切一部分，揉成长条，再切成小段小段的。有时间的话可以试试揉成圆球🙈    我是第一次做，切段不好看，就给揉成圆子，虽然形状不好看😭😭  

    我做了一些大的和一些小的圆子，也切了一些段子，试试看自己最喜欢哪种，下次就做哪种。

    揉好之后，烧开水煮，煮到芋圆浮起来的时候,再等一分钟，试试味道，可以的话就捞出来，放入凉白开当中，使芋圆的味道更Q弹～

  煮红薯芋圆也是这样的～

   这是我第一批做的大芋圆，哈哈哈，我感觉大一点的更有嚼劲，更好吃😋

     碗内倒入椰汁，➕西米➕芋圆，家里有的话，➕红豆➕椰果➕葡萄干➕烧仙草➕花生米等～你喜欢啥就加啥进去～   我第一次做就成功了，不要在意要多少克红薯和水，但是第一次做少做一点，先做个实验看(●◡●)ﾉ

      如果做多了吃不完，就揉好圆子之后，撒上木薯粉，让木薯粉包裹住每一个圆子，然后密封冷冻起来，要吃的时候再拿出来解冻，记住是冷冻，不是冷藏。  如果在外面工作租房没有买冰箱的话，我感觉，一个人吃，红薯紫薯各买一个就可以了，小的就可以了～具体的你多做几次就知道啦～❤︎❤︎