自制蒜蓉辣椒酱

8.3 综合评分
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用料  

大蒜 3个
平撒均匀
没过食材
白糖 2勺
红辣椒 150克
线椒 两根
酱油 2勺
八角 5~6个
香叶 若干片
香菜 两把

自制蒜蓉辣椒酱的做法  

  1. 准备新鲜食材

    自制蒜蓉辣椒酱的做法 步骤1
  2. 将大蒜、辣椒剁碎。有搅拌机更好!

    自制蒜蓉辣椒酱的做法 步骤2
  3. 不粘锅下油,放入八角香叶和香菜炸至变色后捞出。(油尽量多一些)然后放入蒜蓉转小火炸至金黄。

    自制蒜蓉辣椒酱的做法 步骤3
  4. 放入辣椒碎翻炒。加白糖,盐,酱油继续翻炒。可按个人口味调整咸甜度。

    自制蒜蓉辣椒酱的做法 步骤4
  5. 完成。

    自制蒜蓉辣椒酱的做法 步骤5
  6. 入瓶。

    自制蒜蓉辣椒酱的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2019-06-24 19:50:42
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