玉米笋炒猪肉饼

2 人做过这道菜
不爱吃素的我很喜欢吃这个玉米笋。本来打算炒肉片的,路过卖猪肉饼的摊子就买了,毕竟猪肉饼已经熟了,随便炒炒就好,图省事。然后顺手买了点点韭菜花…

用料  

玉米笋 200克
韭菜花 60克
猪肉饼 120克
两瓣
食盐 适量
生抽 2勺
鸡精 0.5勺

玉米笋炒猪肉饼的做法  

  1. 备好食材,肉饼切片。

    玉米笋炒猪肉饼的做法 步骤1
  2. 玉米笋对半切。

    玉米笋炒猪肉饼的做法 步骤2
  3. 热油,加蒜爆香,下肉饼,加两勺生抽,炒香盛起。留底油在锅中,下玉米笋,加点盐翻炒,加少许清水,盖锅盖稍微焖两三分钟,然后掀开锅盖加入韭菜花翻炒,关火,加点鸡精,起锅。

    玉米笋炒猪肉饼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-24 20:09:51
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玉米笋炒猪肉饼的答疑

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