登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 巴沙鱼之@番茄鱼片

巴沙鱼之@番茄鱼片

7.2 综合评分
40 人做过这道菜
收藏
好好_郝的厨房  好好_郝

用料  

西红柿 2个
巴沙鱼 250g
亨氏番茄酱 2勺
姜末 1勺
白酒 1勺
蚝油 1勺
蒜末 1勺
开水 一碗
盐 半勺
葡萄籽油（玉米油） 1勺

巴沙鱼之@番茄鱼片的做法  

  1. 冷冻巴沙鱼，提前2小时取出自然解冻，切片

    巴沙鱼之@番茄鱼片的做法 步骤1

  2. 鱼片加姜末 酒 蚝油 盐 腌制半小时

    巴沙鱼之@番茄鱼片的做法 步骤2

  3. 番茄切块

    巴沙鱼之@番茄鱼片的做法 步骤3

  4. 热油爆香蒜末，放入番茄煸炒至于出汁，加一大碗开水，加两勺番茄酱，烧开

    巴沙鱼之@番茄鱼片的做法 步骤4

  5. 放入鱼片，煮2分钟，鱼片呈白色即可，撒葱花出锅

    巴沙鱼之@番茄鱼片的做法 步骤5

  6. 这个汤啊特别好喝~

    巴沙鱼之@番茄鱼片的做法 步骤6

小贴士

番茄酱不要省略，汤才好喝

参照这个菜谱，大家做出 42 作品

全部42个作品

上传你做的巴沙鱼之@番茄鱼片

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-06-24 20:23:10
2018 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者好好_郝的其他菜谱

喜茶『芝士莓莓』奶盖

喜茶『芝士莓莓』奶盖

好好_郝      6 做过
偶尔清淡@菌菇豆腐汤

偶尔清淡@菌菇豆腐汤

好好_郝      2 做过
巴沙鱼两吃@煎鱼和煮鱼片

巴沙鱼两吃@煎鱼和煮鱼片

好好_郝      1 做过
低脂@冬瓜红烧肉

低脂@冬瓜红烧肉

好好_郝      4 做过
秃头少女福音@蜂蜜芝麻球

秃头少女福音@蜂蜜芝麻球

好好_郝      0 做过
低筋粉版@咸口面包

低筋粉版@咸口面包

好好_郝      4 做过
低脂@鸡胸肉丸

低脂@鸡胸肉丸

好好_郝      1 做过
鲜掉眉毛哒@芋艿鸡汤

鲜掉眉毛哒@芋艿鸡汤

好好_郝      3 做过

巴沙鱼之@番茄鱼片的答疑

登录查看全部13条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负