1,准备所需食材。
2,将纯净水300克,豆浆粉130克,椰子粉30克,甜菜根糖30克放入容器中搅拌均匀,倒入580克温水(40度左右),两包酸奶发酵菌搅拌均匀后,放入酸奶机发酵。(豆浆粉:永和或龙王)(椰子粉:品香园)(甜菜根糖可用白糖代替)(酸奶发酵菌和酸奶机均可)注:如想吃稀的酸奶,可用凉纯净水调匀发酵即可。如想吃稠的酸奶,请按以上步骤操作。
3,酸奶发酵8小时后拿出,放入冰箱冷藏2小时即可食用。
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