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凉拌毛豆黑木耳

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佩佩_zrgd的厨房  佩佩_zrgd

用料  

毛豆 500克
黑木耳 20朵
香菜 1把
小米辣 5个
大蒜 5瓣
盐 适量
油 适量
鸡精 3勺
花椒粉 2勺
生抽 适量
糖 1勺
桂皮 1块
八角 3个

凉拌毛豆黑木耳的做法  

  1. 毛豆用剪刀剪去一头，用盐水清洗几遍

  2. 煮毛豆，水里放点香油，盐，八角桂皮，煮好后过凉水，准备大蒜，小米辣，香菜切碎，盐，生抽，糖放入碗中，冷锅热油，淋在准备好的配料里面，最后把淋在沥干水的毛豆上。最后放醋，拌匀。装盘放进冰箱冷藏2小时，时间越久越入味。

    凉拌毛豆黑木耳的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-06-25 00:02:54
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