谌氏凉面

2 人做过这道菜
妈妈同事的最爱,每次碰到妈妈只有一个要求吃凉面,煎个鸡蛋更好吃

用料  

面条
香油
山胡椒油
生抽
辣椒粉
蚝油

谌氏凉面的做法  

  1. 1水中放盐,煮面至熟即可,不可煮至平时最爱的程度,后续还有加工,2提前准备凉白开,冷却面条,3足够底油,辣椒粉,生抽,蚝油,几滴最纯的山胡椒油,还有香葱适量,放入冷却后的面条搅拌即可

    谌氏凉面的做法 步骤1

小贴士

记录一下妈妈的做法而已,可以自行调整口味

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

谌氏凉面相关分类

该菜谱发布于 2019-06-25 07:12:22
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