米面包
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人做过这道菜
叫我秋秋秋秋子啊
TB购入一袋米面包粉，按照附带方子做了之后并没有成功。
因为剩下的米面粉不多了，就跟面包粉掺在一起。（一半对一半）米香面香味都有…
一次发酵，省事省心！
烤好后口感很好，蓬松又有嚼劲，弹性十足。
因为面包都吃完了，没有拍成品，只好把加工品放出来啦
个人觉得不容易失败，而且回弹特别好
因为剩下的米面粉不多了，就跟面包粉掺在一起。（一半对一半）米香面香味都有…
一次发酵，省事省心！
烤好后口感很好，蓬松又有嚼劲，弹性十足。
因为面包都吃完了，没有拍成品，只好把加工品放出来啦
个人觉得不容易失败，而且回弹特别好
用料
米面包的做法
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所有材料放入面包机，揉成表面光滑的面团（我用面包机揉了30分钟）
水量看情况增加，揉成柔软的面团就可以。
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1、和面完成后静止10分钟
2、看你喜欢，随便分成几份，揉圆静置10分钟
3、整形发酵（发酵40—50分钟）
4、烤箱上火150、下火160烤25分钟
烤箱温度、水量视情况而定。
个人建议：
我一般烤面包如果不确定温度，就会按照方子的温度上下火减10℃，烤10—15分钟后开始观察面包上色，再来调整温度。
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回弹很好
