烤鲈鱼
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人做过这道菜
烧菜靠天赋
用料
烤鲈鱼的做法
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鲈鱼洗干净
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鲈鱼两边划十字刀.中间切开不断.可以把鱼爬开
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准备葱.姜.蒜.洋葱.洗干净
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烤盘铺上锡纸
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把切好的葱.姜.蒜.洋葱放在锡纸上
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鱼用厨房纸吸干
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把吸干的鲈鱼放在烤盘上.辅料放鱼下面（不用放其他调料）
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鱼放好后上面再盖上一张锡纸.锡纸的四边上下折起来.这样鱼更香
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烤箱预热200度.烤20分钟
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西红柿.新鲜香菇.胡萝卜洗干净
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全部切成丁.其他我还加了点毛豆和一个青椒
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西红柿先下锅炒
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把西红柿烧烂.烧出汁.
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再把其他丁倒入一起翻炒
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炒一下后加水煮.煮3分钟左右差不多都熟了加盐.（水不用太多.喜欢鸡精的可以放鸡精）
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生粉加水后拌匀倒入锅中
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拿锅铲搅拌一下加点胡椒粉（这样酱汁就调好了.不喜欢胡椒粉可以不加.）
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取出烤好的鲈鱼
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用牙签或筷子划开上面的锡纸
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把酱汁覆盖在鱼上即可
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完成作品.很好吃
