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炒饭
超豪华炒饭
超豪华炒饭
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楷楷啊
今天有时间在家做饭,琢磨着做了这道豪华
炒饭
。原料都是家里有的,如果各位厨友家里没有其中几项材料也没关系,都一样好吃。
此菜谱为3人份,可酌情添减食材。
用料
鸡蛋
3个
瑶柱
15粒
鸡肉丝
半碗
米饭
1.5碗
火腿肠
1根
番茄
一个
豌豆
小半碗
超豪华炒饭的做法
豌豆焯水捞出备用。 泡发瑶柱,泡的水不要扔掉。
热锅凉油下鸡蛋滑散盛出。下其他辅料炒熟,把米饭下锅中一起炒熟。最后把各种食材混入锅中翻炒均匀。倒入泡发瑶柱的水、生抽。即可出锅
小贴士
泡发瑶柱的水不要倒掉,加入这个水就不用加盐了,本身瑶柱就有咸味了。
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该菜谱发布于 2019-06-25 13:24:04
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