豆腐蒸鸡蛋

7.0 综合评分
14 人做过这道菜
豆腐买的是内酯豆腐
我做的因为是小孩要吃
做的都是很少调料版

用料  

小葱
鸡蛋2
内酯豆腐1
肉末

豆腐蒸鸡蛋的做法  

  1. 先把瘦肉剁细腌十多分钟。把内酯豆腐切好放在盘子中间,把腌好的肉放在豆腐两边,再取鸡蛋直接打在瘦肉的上面。

    豆腐蒸鸡蛋的做法 步骤1
  2. 上锅蒸大概十五分钟左右就可以了,蒸的同时可以做个调料,我就简单调了点盐巴,味精和酱油,再放了一点白开水。到时候可以淋到上面才更入味,好吃。

    豆腐蒸鸡蛋的做法 步骤2
  3. 切点葱花撒到上面,再淋上刚刚的调料就可以开吃了,我家两个娃娃都比较捧场哦

    豆腐蒸鸡蛋的做法 步骤3
  4. 鸡蛋、瘦肉、豆腐一起舀起来吃,会更美味哦

    豆腐蒸鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

再不懂的大家可以私聊我,我上的图是个简便版本。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2019-06-25 15:58:44
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