葱花卷

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葱花卷,小时候就很爱吃,看了菜谱都是这个几克那个几克,佛性做几个,毕竟一人在外,工具没那么齐全。

用料  

面粉 适量
葱花 适量
酵母 适量
适量
牛奶 适量
适量

葱花卷的做法  

  1. 面粉,酵母,盐,拌匀

    葱花卷的做法 步骤1
  2. 加入牛奶(或者水)搅拌,不知道加多少的小伙伴,可以一点点慢慢加

    葱花卷的做法 步骤2
  3. 揉成团(揉个10分钟),放碗里,保鲜膜盖起来。
    放90分钟
    让它膨胀!!哈哈哈,然后再拿起来揉10分钟,排气。
    这时候可以再放进去,然后切葱花

    葱花卷的做法 步骤3
  4. 切葱花,葱花放点油,搅拌

    葱花卷的做法 步骤4
  5. 案板要撒点面粉,把面团擀成这个样子

    葱花卷的做法 步骤5
  6. 撒上葱花

    葱花卷的做法 步骤6
  7. 由上往下,卷起来~然后切段

    葱花卷的做法 步骤7
  8. 拿筷子,用中间压一下。

    葱花卷的做法 步骤8
  9. 放入锅之前,每团下面可以抹点油。
    下面放点热开水,盖着,放10分钟

    葱花卷的做法 步骤9
  10. 蒸个10分钟就可以啦

    葱花卷的做法 步骤10
  11. 这是我第二次,加水做的,也不错噢~

    葱花卷的做法 步骤11

小贴士

样子有点丑,味道还不错。你们也可以自己改进哈。我妈说不放酵母也能发
 

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该菜谱发布于 2019-06-25 17:16:11
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葱花卷的答疑

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