茄子去皮放锅上蒸10分钟。小的只要蒸6分钟
蒜、小米椒。葱。切末
茄子蒸好后切丁
锅里放油。这种做法最爽的事情就是油只要平时蔬菜的油量。很多茄子做法油太多了。
放进去炒1分钟
生抽2勺
盐15克
在炒2分钟，就放入切好的佐料末
拌均直接起锅。前后这个茄子进锅也就6分钟过程不到哦。
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波妞欢
