可乐小鸡腿

2 人做过这道菜
贫穷让我放弃了鸡翅,转战小鸡腿。味道没什么区别哦~

用料  

可乐 1听
老抽 1勺
料酒 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
6片
大料 2个
干辣椒 1个
小鸡腿 9只

可乐小鸡腿的做法  

  1. 小鸡腿洗干净,切两刀入味,1勺料酒3片姜煮熟去腥味。

    可乐小鸡腿的做法 步骤1
  2. 同时,1勺料酒,1勺老抽,1勺蚝油,2勺生抽调好汁备用

    可乐小鸡腿的做法 步骤2
  3. 小鸡腿煮熟后,捞出来晾干。 热锅热油放2片姜,2块大料,2块干辣椒,把鸡翅放里面煎。

    可乐小鸡腿的做法 步骤3
  4. 煎到金黄色,对了,因为我不想吃太甜的食物所以放了两块辣椒,甜辣口味好吃

    可乐小鸡腿的做法 步骤4
  5. 把调料倒进去

    可乐小鸡腿的做法 步骤5
  6. 把可乐倒进去,根据自己喜欢的甜度空中,我放了四分之三的可乐~

    可乐小鸡腿的做法 步骤6
  7. 小火盖盖子焖3分钟

    可乐小鸡腿的做法 步骤7
  8. 大火收汁,上色入味~汁快没了,小鸡翅都上色了就可以了。放的可乐越多汁越多收汁时间就会长,大胆的大火收汁就行。

    可乐小鸡腿的做法 步骤8
  9. 成品啦

    可乐小鸡腿的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

可乐小鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2019-06-25 21:06:45
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可乐小鸡腿的答疑

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