食材-核桃仁 90g 糖50g 盐 一小撮 黑芝麻 适量蛋黄2个 面粉 120g 黄油 80g
黄油室温软化,用打蛋器稍微打发,加入糖继续打发至泛白。再加入蛋黄,混合均匀
加入盐.面粉混合,类似于揉面
揉成一个比较干干的面团,我这个稍微有点湿润了,可以再加一点面粉哦~
用擀面杖把核桃捣碎,揉到面团里面
揪成一个个小面团,涂上剩余的蛋黄液(没有的话再来一个鸡蛋吧,嘻嘻),再加上一点黑芝麻。
烤箱预热 160度25分钟
上传你做的核桃酥(无油)