黑芝麻也称胡麻,含有丰富的营养物质,包括脂肪、蛋白质、碳水化合物和各种维生素和矿物质。
黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效。
糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗等功效
这款非常健康又适合养生,即使是小孩喝也是可以的,我家的小孩就一个星期喝两次
用料
黑芝麻五谷糊(破壁机版)的做法
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先把材料称出来
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放入盆子里,用水清洗两三遍(再倒掉水的时候有很多黑芝麻一起倒出来,可以用个漏网接一下)
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把洗干净的材料放入破壁机里
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把水加满到杯子的刻度1250处
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把杯桶放在主机上插上电源,按米糊功能键开始制作
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ACA北美电器破壁机正在制作的过程
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机器发出滴滴的声音就表示已经做好了
打开杯子上盖加入糖
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盖上盖子,再按果汁功能键,搅打十秒,让糖充分融化之后就可以倒入碗里,开始享受香喷喷的芝麻糊了
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做好的芝麻糊是很细腻,有点浓稠的
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成品图
小贴士
这些配料所做出来的浓度,只是稍微有一点点浓而已,吃早餐配个包子,刚刚好,也不会糊底
如果你嫌这个浓度不够的话,可以减少水的用量,但糊不糊底就不知道了