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肉汤拌饭

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馨手作的厨房  馨手作
正常需要加豆豉，为了给小只吃改良了一下，味道也不错

用料  

米饭 1碗
不辣的红椒 2个
蒜 三瓣
五花肉 适量
葱 半根
胡萝卜 4分之一根
油 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
盐 适量
糖 一丢丢
料酒 1勺

肉汤拌饭的做法  

  1. 切成这样，胡萝卜切片，其实一开始没准备加胡萝卜，正好手边有一个就加了

    肉汤拌饭的做法 步骤1

  2. 热锅凉油，下五花肉翻炒

    肉汤拌饭的做法 步骤2

  3. 炒至微黄，加蒜片，加料酒，生抽，蚝油，老抽翻炒

    肉汤拌饭的做法 步骤3

  4. 下入蔬菜翻炒，因为要拌饭，所以加适量水，别加太多，翻炒加盐，糖

    肉汤拌饭的做法 步骤4

  5. 米饭，盖上菜撒葱花

    肉汤拌饭的做法 步骤5

  6. 拌匀，让每一粒米饭都裹上汤汁，开吃

    肉汤拌饭的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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肉汤拌饭相关分类

主食 早餐 快手菜 饭
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该菜谱发布于 2019-06-26 08:42:51
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