腊肠炒香菇拌饭

1、两根腊肠切薄片  直接下热锅，炒出油  2、葱花小米辣下锅 炒香

3、 香菇提前切丁 撒盐 腌出水  倒锅里  焖出汁 (香菇太干或者防焦可以加水)＋适量生抽

4、土豆切丁  等香菇腊肠焖出汁(差不多了) 下土豆加水  (与土豆平)

5、用筷子掐土豆  熟了就+杂菜  (这时候汁也差不多没了)   +耗油 调调味   尝一下 缺什么调料就加什么调料

香菇特别好吃  土豆也是  腊肠也好  豌豆不好吃 (可能是冻的原因) 味道不错

这个要是盛好看的容器里  就会有卖相了😂