干辣椒切丁,锅里热油,倒入切好的干辣椒和花椒,小火煸炒。
把土豆切丝,放入凉水中泡10分钟,洗掉淀粉。
泡好的土豆丝加入锅里一起炒,再依次加入盐、醋、味精,最后起锅时再加入泡椒,翻炒几下,美味就完成啦。
完成啦。
上传你做的酸辣土豆丝🥔