酸辣土豆丝🥔

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用料  

土豆 2个
适量
干辣椒 适量
花椒 适量
白醋 适量
泡脚 3-4粒
适量
味精 适量

酸辣土豆丝🥔的做法  

  1. 干辣椒切丁,锅里热油,倒入切好的干辣椒和花椒,小火煸炒。

  2. 把土豆切丝,放入凉水中泡10分钟,洗掉淀粉。

  3. 泡好的土豆丝加入锅里一起炒,再依次加入盐、醋、味精,最后起锅时再加入泡椒,翻炒几下,美味就完成啦。

  4. 完成啦。

    酸辣土豆丝🥔的做法 步骤4

小贴士

土豆最好选用紫红皮,比较脆。喜欢酸的,醋可以放多点。超开胃。
 
该菜谱发布于 2019-06-26 10:54:08
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