20分钟早餐蒸肠粉

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天气热到厨房的动力都锐减了、惆怅早餐吃什么、简单快捷的早餐就是明智之选

用料  

肠粉 2斤
酱油 5勺
适量
适量
4瓣

20分钟早餐蒸肠粉的做法  

  1. 姜蒜切碎

    20分钟早餐蒸肠粉的做法 步骤1
  2. 调料、这里我放了一点烧烤汁增加风味可不加

    20分钟早餐蒸肠粉的做法 步骤2
  3. 肠粉切小块 斜切总长大概三寸

    20分钟早餐蒸肠粉的做法 步骤3
  4. 上锅蒸制、水开后5分钟

    20分钟早餐蒸肠粉的做法 步骤4
  5. 在蒸制的过程中炒制酱油、炒香蒜跟姜注意火候不要太大避免烧糊、然后下酱油搅拌一下就可以关火用碗盛好备用

    20分钟早餐蒸肠粉的做法 步骤5
  6. 淋上酱油就完成了,开吃

    20分钟早餐蒸肠粉的做法 步骤6

小贴士

肠粉斜切的目的是更容易入味少放酱油、蒜姜炒全熟喜欢辛辣感的可以适当缩短、酱油下锅后快速搅拌时间不要太长避免味道变算!好的希望大家喜欢
 

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该菜谱发布于 2019-06-26 12:13:07
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