把鱼洗净,鱼身切几刀,用料酒、生姜浸泡十分钟。
锅中倒油,把鱼煎至两面金黄
放入切好的葱姜蒜,倒入两勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油、两勺黄豆酱、两勺白糖,然后倒入一碗半水,大火收汁
盖锅盖大火收汁
上传你做的不辣不腥的红烧鱼