有烧烤味的可乐鸡翅
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人做过这道菜
之言颜
给室友做的，一人一个，刚好七个。
用料
| 鸡翅 | 7个 |
| 葱 | 6根 |
| 盐 | 少量，腌制鸡翅时使用。 |
| 油 | 少量，防止粘锅。 |
| 烧烤粉 | 一小勺，腌制鸡翅使用。 |
| 洋葱 | 小半个，用于腌制鸡翅。 |
| 可乐（偏甜：百事可乐。适当：可口可乐） | 小半瓶（如果不喜欢甜的小伙伴可以买可口可乐和加水。） |
有烧烤味的可乐鸡翅的做法
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将鸡翅洗净，然后倒干水分，切小口，好入味，放入少量盐，一小勺烧烤粉，和切好的小半个洋葱，腌制至少一小时。
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倒入鸡翅和所有腌制的调料，冷水煮开，打出浮沫，拿出鸡翅，尽量弄干水分，备用。
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锅底烧热，加入一点点油，把鸡翅煎至焦黄，倒入半瓶可乐，（不喜欢甜食的小伙伴可以倒少一点，加水），把葱直接放入，一起煮，大火煮大约15分钟，开小火收汁，要注意一直翻炒。
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收汁出锅，加入切好的葱。可以关火，焖五分钟。
小贴士
1.鸡翅一定要用小火慢慢煎焦香。
2收汁时要注意一直翻炒，以免糊锅。
3没有多余的调料，可以买洋葱去腥。
4一般出锅时不需要放盐，味道足够。
2收汁时要注意一直翻炒，以免糊锅。
3没有多余的调料，可以买洋葱去腥。
4一般出锅时不需要放盐，味道足够。
