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木耳炒肉片

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黄油、木耳、猪里脊的碰撞，很香啊，这一盘快见底了……

用料  

木耳 20克
猪里脊 100克
洋葱 50克
料酒 1勺
淀粉 1勺
酱油 1勺
盐 1.5克
白胡椒 少许
黄油 1小块
干辣椒 3个
花椒 10粒
郫县豆瓣 1勺

木耳炒肉片的做法  

  1. 泡发的木耳煮3分钟后捞出

    木耳炒肉片的做法 步骤1

  2. 猪里脊切片放入酱油、料酒、淀粉抓匀

    木耳炒肉片的做法 步骤2

  3. 热锅融化黄油，放洋葱、花椒、豆瓣酱、辣椒段炒香

    木耳炒肉片的做法 步骤3

  4. 加入肉片炒至八分熟

    木耳炒肉片的做法 步骤4

  5. 加入木耳炒至肉片熟透

    木耳炒肉片的做法 步骤5

  6. 装盘，顶上再放一块黄油，热气将黄油融化，香死了……

    木耳炒肉片的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-06-26 14:37:01
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