炸酸奶烤箱版
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人做过这道菜
向日葵尒尒熙
我觉得酸奶的做法都一样的，还是把自己做成功的方法分享出来吧
用料
炸酸奶烤箱版的做法
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加入淀粉
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白糖（看个人喜欢甜度可以多加，酸奶加热会酸）
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倒入两瓶安慕希，小火混合搅拌至挂的奶
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这是放冰箱冰冻后取出来的奶块
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酸奶切块，裹一层淀粉一层鸡蛋液一层面包糠
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这是裹好的图片
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没有入锅炸而是放入烤箱好控制温度跟时间…（烤箱盘放一层锡纸刷油，把裹好的酸奶块表面在刷一层植物油入烤箱。）
这里要注意一下的是：烤箱放入烤酸奶之前烤箱先180度预热5分钟
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我的是爷爷家兑积分换的小烤箱，160度10分钟
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这是烤好的
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刚出烤箱婆婆就尝了一个，说比较嫩好吃😃
比较简单一次容易成型。
一定要趁热吃，冷了比较硬
小贴士
😅😅偷偷说一句生粉放多一些可以凝固的更好，不需要放冰箱多久，切块感觉弹性十足。
