高筋粉 | 170克 |
低筋粉 | 100克 |
干酵母 | 3克 |
水或牛奶 | 140克(根据实际情况) |
橄榄油 | 15克 |
红糖 | 20克 |
以上是面团材料 | |
以下是馅儿料 | |
栗子南瓜 | 一个 |
玉米粒 | 若干 |
白玉菇 | 6个 |
鸡胸肉 | 1块 |
芝士碎 | 若干 |
面团材料混合,面团揉至扩张,发酵至两倍大
热锅倒适量油,南瓜连皮!连皮!连皮!切丁,白玉菇切片,玉米粒一起下锅炒熟,鸡肉切片洗净白胡椒粉+黑胡椒粉+生抽腌制,待蔬菜炒熟下鸡肉一起焖熟。
鸡肉挑出撕碎,南瓜压碎,最后混合
咸淡加适量盐自行调整
面团切5等份,开始包,馅儿上撒芝士碎~
包好醒15-20分钟,烤箱上下火220度预热,烤20-25分钟。
锡纸覆盖表面防止烤糊
好吃(「・ω・)「嘿