黄瓜去皮后切成细条,小番茄切为四瓣,切好后摆到盘子上,看重卖相的同学可摆好看点
酱汁部分有写用量 (不要忘了加适量盐,切碎的葱,吃辣的同学可加红色小米椒)调料可根据个人口味增减哈
冷锅下橄榄油,手放锅上方感觉油略有温度时放蒜瓣下去,等蒜的香味出来后看蒜瓣变金黄色有榨干的迹象后立马关火把热油倒进酱汁碗里混合
最后一步就是把酱汁淋在黄瓜上,敬请享用
上传你做的厌倦了重口味调料,来一款清新凉拌黄瓜