炒米粉

Name: 炒米粉
Ingredients: 150克米粉; 1个鸡蛋; 0.5个西红柿; 1/4个莲花白; 1根香葱; 20克韭菜; 2勺辣椒油; 3勺菜籽油; 5克盐; 1勺香油; 5克花椒面; 2瓣大蒜

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作为一名跑者，营养丰富的早餐是每天必须重视的，今天推荐一款富含碳水、蛋白质、维生素和纤维素的炒米粉(米线)。

用料

按照上面的材料准备好食材
先热锅加油，炒鸡蛋；鸡蛋起锅，小拍碎的蒜瓣，爆香，接着下西红柿和莲花白翻炒，最后将米线下锅一起翻炒。注意要勤翻，不然米线要粘锅。起锅前下香葱、韭菜、香油、盐、花椒面、辣椒油翻炒几下就可。香喷喷有营养的一盘炒米粉大功告成！米线来自云南蒙自。

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该菜谱发布于 2019-06-26 17:24:50

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