准备食材。
火腿肠用刨片器刨成薄片。
鸡蛋磕到碗里, 拌匀, 热锅, 中小火煎至蛋液凝固。
把吐司的边切去, 因为吐司的边偏硬,不然后面不好卷。
用擀面杖把吐司来回擀一下,这样吐司卷起来就不会轻易断裂。
切割出一块跟吐司一样大小的蛋皮。
把吐司蛋皮卷起来,卷紧实一些。
卷好的土司卷切成3厘米长的小段。
火腿片调整长度, 卷成一个椭圆形。
再用小段火腿片在中间包一圈,就成了一个蝴蝶结的形状。
用牙签穿过火腿片, 再穿进去吐司蛋卷, 就可以了。
这么美, 不说孩子, 我都忍不住吃了好几个!完了, 总共就几个, 孩子吃啥?下次一定要多做,一定!