将所有食材洗净备用,肥牛开水下锅焯水捞出备用
取一只番茄榨汁,汁取代番茄酱,味道更加鲜美自然
葱姜蒜在加了少许油的锅内爆香,加入榨好的番茄汁翻炒,家少许的盐,再加入剩下的切块的番茄翻炒,待有番茄浓郁香味的时候加入适量的水,烧开,转小火炖一会
加入金针菇,烧开,转小火慢炖
加入调味盐和少许糖提鲜
最后加入肥牛,烧至变色即可
上传你做的🍅番茄金针菇肥牛汤🥣