鸡切块放入水中煮开,煮时放几片生姜
煮开后把水倒了,鸡肉洗干净,锅里再放水,放姜片,料酒,煮开
锅里放少许油烧开,把鸡肉放入翻炒,加入火锅底料翻炒均匀后倒入高压锅
把第二次煮鸡肉的鸡汤倒入高压锅,等到出气,在这期间将土豆和胡萝卜切块
高压锅出气后将气放了,将土豆块和胡萝卜块放入,加少许盐和味精,再等高压锅出气后15分钟即可
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